?【秦家宏洋米業(yè)】大米是我們生活中經(jīng)常吃的一種谷物,很多人都十分喜愛(ài)大米,用大米作為主食。大家也知道大米在中國(guó)乃至亞洲都是吃的最多的主食之一。但你可能不知道,既然大米這么受歡迎,為何作為糧食生產(chǎn)大國(guó)的美國(guó)卻很少有人吃大米呢?想知道的就往下看吧。
大家都知道,因?yàn)樵蹅冎袊?guó)地大物博,各種糧食作物種類(lèi)不但豐富,而且產(chǎn)量非常的大。自古以來(lái)就是當(dāng)之無(wú)愧的的糧食大國(guó)。而美國(guó)因?yàn)榈貜V人稀,所以也一樣,各種糧食作物很多,而且產(chǎn)量也是非常大,所以美國(guó)也是糧食大國(guó)。但就是這樣一個(gè)各種糧食作物種類(lèi)很多的國(guó)家,你如果對(duì)于美國(guó)的飲食比較了解,你會(huì)發(fā)現(xiàn)在咱們中國(guó)非常受歡迎的大米,出現(xiàn)在美國(guó)人餐桌上的時(shí)候并不是太多。你幾乎很難找到以大米為食材的糧食,所以對(duì)于美國(guó)人來(lái)說(shuō),幾乎是不吃大米的,當(dāng)然了不是不經(jīng)常吃,而且?guī)缀鯊膩?lái)不吃,這究竟是為何?
其實(shí)仔細(xì)觀察不難發(fā)現(xiàn),在美國(guó)食用最多的糧食作物,一般來(lái)說(shuō)是玉米和小麥。尤其是玉米,非常的受美國(guó)人歡迎,幾乎每一頓飯都離不開(kāi)各種玉米制品。甚至還有很多的玉米做成的零食。而玉米我們平時(shí)幾乎很少食用,因?yàn)榭诟胁蝗?a href="http://m.lightofdayaustralia.com//" target="_self">大米?墒菫楹蚊绹(guó)人鐘情于口感不好的玉米,而不吃口感更好的大米呢?其實(shí)因?yàn)闅夂蚝偷乩碓,在美?guó)大米的種植面積并不大,可以種植大米的地方很少。而且美國(guó)大多數(shù)的地方,更加的適合種植玉米和小麥。所以說(shuō)雖然美國(guó)也是糧食大國(guó),但是除了玉米和小麥以外,大米的產(chǎn)量和種植幾乎可以忽略不計(jì)。所以說(shuō)出來(lái)你可能不信,不是美國(guó)人不想吃大米,而是幾乎很難吃到。
而且相比之下,美國(guó)種植的大米口感也并不是太好。所以產(chǎn)量更大的玉米和小麥就成了美國(guó)人餐桌上最受歡迎的糧食作為。當(dāng)然了,隨著各種種植技術(shù)的發(fā)展。如今大米在美國(guó)也變得非常的常見(jiàn)。但是長(zhǎng)此以往以玉米為主的飲食習(xí)慣,讓美國(guó)人對(duì)于大米并不待見(jiàn)。而且也不會(huì)去做,就導(dǎo)致了,美國(guó)人幾乎不吃大米。其實(shí)不單單在美國(guó),在歐洲和美洲幾乎也不吃大米。大米這種谷物一般在咱們亞洲等地吃得更多一些。這完全取決于不同的氣候和地理因素。就像很多在國(guó)外非常受歡迎的食材,我們也不經(jīng)常去吃是一樣的道理。