2020年相較于全球來說，都是并不美好的一年。在剛剛過去的前半年的時間里，全球經(jīng)歷了數(shù)次百年不遇的罕見災(zāi)難。從全球公共衛(wèi)生事件對世界貿(mào)易、經(jīng)濟、制造業(yè)的沖擊，到異常天氣對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成的嚴(yán)重破壞。以及全球厄爾尼諾現(xiàn)象將會對未來全球糧食供應(yīng)造成阻礙。

種種不良因素疊加，對全球從高層經(jīng)濟建筑，到底層人們的生活都將造成不可預(yù)估的嚴(yán)重影響。然而，在全球齊齊為未來的糧食發(fā)愁時，我國的糧食市場卻呈現(xiàn)出另一番景象，除大豆、玉米等經(jīng)濟作物外，主糧價格異常穩(wěn)定，并無明顯波動。我國糧食市場的穩(wěn)定源于早早作出的準(zhǔn)備！

目前，我國的糧食儲存充裕，庫存充足，主糧價格長期穩(wěn)定，截至到2020年6月3日，我國糧食產(chǎn)量達6.7億噸；稻谷，小麥產(chǎn)量分別達2.1億噸，1.3億噸。除了自產(chǎn)糧食之外，我國也面向多國進口糧食；今年的1月至2月，我國糧食進口量為1727萬噸，較2019年同期增長119萬噸。

而越南是我國大米的主要進口國，截至到今年7月份，我國進口越南大米45.76萬噸，較同期增長88.9%。越南是世界大米出口量排名第二的國家，截至到2020年7月，越南大米出口總額共計400萬噸，總價值超20億美元，但近期因為全球糧食供應(yīng)鏈出現(xiàn)問題，越南大米的價格直線飆升。

目前越南的大米價格已經(jīng)超過泰國，印度，巴基斯坦等，成為全球最貴的大米，在7月底，越南大米的價格還與泰國大米的價格幾乎相同，465噸美元；但到8月18日，越南5%的碎米價格為每噸493-497美元，泰國碎米價格為473-477美元。越南大米提高售價的主要原因為越南不斷提高大米的品質(zhì)質(zhì)量，而越南的大米運輸，交貨能力等問題，均得到明顯的提升。

從2020年3月份以來，全球大米就開始不斷漲價，其中以越南漲幅價格最高，國際糧食分析師表示，印度出口的大米數(shù)量正不斷減少，在全球需求不變的情況下，大米供應(yīng)量的減少，促進了價格不斷上漲。而同類型的泰國大米，則因為價格缺乏競爭能力，出口量不斷下跌，刷新了歷史最低記錄。

全球大米的出口格局正在不斷刷新，泰國作為曾經(jīng)的最大大米出口商，地位已被越南取代，這也是30年的大米出口歷史中，越南大米價格首次超越泰國，登上第一寶座。

除了價格上占領(lǐng)高地，越南大米的產(chǎn)量和出口都十分穩(wěn)定，在這種“雙重保障之下”越南也迅速成為全球最大的大米出口國。

相較于越南大米一路高漲的，印度大米則呈現(xiàn)出頹勢，印度大米出口商的處境也更為艱難。雖然印度的耕種面積位列世界第一，超中國耕地面積的50%，但產(chǎn)量極低，畝地僅為中國的三分之一。

根據(jù)印度媒體稱，7月，印度正面臨著近年來最嚴(yán)重的蝗蟲災(zāi)害問題，印度西北部的糧食農(nóng)作物均被蝗蟲席卷，如今蝗蟲不斷蠶食著印度的稻田和耕地。印度大米出口商表示，由于黑天鵝事件的蔓延，印度大米將陷入運輸難的尷尬的境地。