大米山藥粥的做法

　　原料：大米100克，鮮山藥50克，枸杞3克，冰糖適量。

　　制作方法：

　　1.將大米反復(fù)用清水洗凈;山藥去皮，切成粒后洗凈;枸杞洗凈。

　　2.取瓦煲1個(gè)，注入適量清水，燒開(kāi)，下入大米，用小火煲約30分鐘至米開(kāi)花。

　　3.再加入鮮山藥、枸杞，調(diào)入白糖，用小火煲10分鐘即可。

　　健康提示：山藥營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含黏液蛋白、維生素及微量元素，有健脾補(bǔ)肺、益胃補(bǔ)腎等功效。該食譜美味營(yíng)養(yǎng)，適合產(chǎn)后初期產(chǎn)婦食欲不佳的新媽媽。

　　大米栗子粥

　　原料：大米粥1小碗，栗子3個(gè)，精鹽少許

　　制作方法：

　　1.將栗子剝?nèi)ネ馄ず蛢?nèi)皮后切碎;

　　2.鍋置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再與大米粥混合同煮至熟

　　3.加入少許精鹽，使其具有淡淡的咸味，即可喂食。

　　注意：栗子一定要?jiǎng)儍魞?nèi)外皮，煮爛，喂時(shí)用匙背壓碎。

　　健康提示：此粥含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物及維生素B1、維生素B2、維生素C和尼克酸等多種營(yíng)養(yǎng)素。栗子煮粥，可預(yù)防嬰兒腹瀉、口角炎、舌炎、唇炎等核黃素缺乏癥的發(fā)生。

　　杏仁粥

　　原料:大米250克，南杏仁50克，水適量。

　　做法:南杏仁搗爛如泥，同煮粥食用。

　　功效：有止咳平喘作用,適用于氣喘咳嗽日久不愈的患者，還可作為癌癥患者的輔助治療。

　　花生百合大米粥

　　原料:大米100克，花生30克，百合25克，枸杞5克。

　　做法:將枸杞子、花生與大米放入砂鍋內(nèi)，加水用武火燒至沸騰，改文火待米開(kāi)花、湯稠時(shí)，撒上鮮百合，�；馉F5分鐘即成。

　　功效： 強(qiáng)筋骨、明目養(yǎng)血。它具有明顯的降壓、降血糖作用，并能抗衰老。長(zhǎng)期服用，還是美容佳品。